Tilman Allert | Der Mund ist aufgegangen
Tilman Allert Der Mund ist aufgegangen Vom Geschmack der Kindheit Hardcover, 96 Seiten zu Klampen Verlag Springe 2016 ISBN 9783866745360 Euro 12,90 € „Ich weiß noch ganz genau, als...
Institut für Liturgie- und Alltagskultur
Prof. Dr. Guido Fuchs | Hildesheim
Tilman Allert Der Mund ist aufgegangen Vom Geschmack der Kindheit Hardcover, 96 Seiten zu Klampen Verlag Springe 2016 ISBN 9783866745360 Euro 12,90 € „Ich weiß noch ganz genau, als...
Das Kirchenjahr im Schaufenster (9) Große Ereignisse werfen ihre Schatten voraus: Die Feiern der Erstkommunion und Konfirmation (traditionell mit dem Weißen Sonntag bzw. Palmsonntag verbunden) bedürfen der Vorbereitung. Dass...
Studien zu den Ernährungsgewohnheiten zeigen, dass auch in Deutschland immer häufiger das Abendessen die gemeinsame Hauptmahlzeit des Tages ist. Das ist wohl weniger mediterranem Vorbild geschuldet als vielmehr der...
Einen ganz besonderen Weihnachtsgottesdienst konnte ich dieses Jahr im Hauptbahnhof Hannover erleben. Wie in jedem Jahr spielte ein großer Posaunenchor in der Eingangshalle Weihnachtslieder, und hunderte von Menschen sangen...
Am 13. Januar, dem Knuts-Tag (benannt nach dem hl. Knut von Dänemark), werfen die Schweden ihren Weihnachtsbaum auf die Straße, heißt es. Ob das eine allgemein verbreitete Übung ist,...
Im Rahmen eines Festaktes wurde am 28. Oktober im Heidelberger Prinz-Carl-Palais der diesjährige Wissenschaftspreis des Kulinaristik-Forums an Prof. Dr. Guido Fuchs (Hildesheim/Würzburg) verliehen. Prof. Alois Wierlacher (links), Begründer...
Nicht nur an Haus- und Kirchenwänden begegnet sein Bild, sondern auch als Amulett in Autos und als Schaufenster im wahrsten Sinn des Wortes, z. B. in einer Apotheke (Bild...
Seit 2009 vergibt das Kulinaristik-Forum den mit 5.000 Euro dotierten „Wissenschaftspreis Kulinaristik“ an Personen oder Institutionen, die sich besondere Verdienste um das theoretische oder praktische Wissen von der...
Das Kirchenjahr im Schaufenster (18) Mit dem Frühjahr und Sommer ist die Bitte der Menschen um eine gedeihliche Witterung und um einen guten Ertrag der Früchte der Erde verbunden....
Das Kirchenjahr im Schaufenster (22) Es ist nicht immer alles richtig dargestellt, manchmal werden auch die Traditionen der verschiedenen christlichen Kirchen in einen Topf geworfen – aber es ist...
Lynn Scheurer, Redakteurin beim Tages-Anzeiger in Zürich, hat das Institut besucht und mit Guido Fuchs über das Thema „Weihnachten“ gesprochen. Der Artikel dazu erschien in der Ausgabe vom 24....
St. Martin und die „Vorweihnachtszeit“ „Der vorweihnachtliche Spaß beginnt am 11. November“ – „Lichterketten tauchten den Martinimarkt in eine vorweihnachtliche Atmosphäre.“ Es ist kaum mehr zu übersehen: Weihnachten steht...
Das Kirchenjahr im Schaufenster (20) Mit dem Erntedankfest am Sonntag nach Michaelis (29. 9.) bzw. dem ersten Sonntag im Oktober endet endlich die festlose Zeit und beginnt die Reihe...
Das Kirchenjahr im Schaufenster (15) Er ist weitgehend unbekannt, obgleich sein Konterfei zahllose Bierflaschen und -deckel ziert. Sein liturgischer Gedenktag am 2. April fiel in diesem Jahr zudem auf...
Patrick ist ein Heiliger der österlichen Bußzeit – nicht nur, weil sein Gedenktag in diese Zeit fällt. Er selbst war vom Gedanken der Buße und Askese erfüllt. Patrick wurde...