Mittsommernacht und Spargelsilvester
Der Johannistag am 24. Juni – Das Kirchenjahr im Schaufenster (23) Der Johannistag, das Hochfest der Geburt Johannes des Täufers, spiegelt sich in seiner Bedeutung auch in...
Autor: Fuexin
„Angehobene Maigaudi“?
Was vom Inhalt der Feste Christi Himmelfahrt und Pfingsten bleibt Die 50tägige Osterzeit wird durch zwei Feiertage geprägt und auch strukturiert, die durchaus im allgemeinen Bewußtsein stehen, auch wenn...
„Nehmt, esst und trinkt!“ – Ignazio Silone, Wein & Brot
Das Kirchenjahr im Spiegel der Literatur (2) – Fronleichnam In seinem gleichermaßen sozialpolitisch engagierten wie von christlicher Symbolik durchdrungenen Roman „Wein und Brot“ (1936 / überarbeitet 1955) beschreibt Ignazio...
Projekte aus dem Bereich „Liturgie und Alltag“
Projekte (in Zusammenhang mit Seminaren an der Universität Würzburg), in denen es um die Zusammenhänge von Liturgie und Alltag ging oder geht: Heiligabend Die Feier des Heiligen Abends...
Guido Fuchs | Bio-bibliographisches
Curriculum vitae 1953 Geboren am 8. Oktober in Göppingen. 1974 Abitur am musischen Gymnasium der Benediktiner in Niederalteich. 1974–75 Grundwehrdienst in Sigmaringen und Starnberg. 1975–81 Studium der katholischen Theologie,...
Bier in Bayern
Haus der Bayerischen Geschichte Rainhard Riepertinger, Evamaria Brockhoff, Cindy Drexl, Andreas-Michael Kuhn, Michael Nadler (Hrsg.) Bier in Bayern. Katalog zur Bayerischen Landesausstellung 2016 (Kloster Aldersbach) Verlag Friedrich Pustet, Regensburg...
Tilman Allert | Der Mund ist aufgegangen
Tilman Allert Der Mund ist aufgegangen Vom Geschmack der Kindheit Hardcover, 96 Seiten zu Klampen Verlag Springe 2016 ISBN 9783866745360 Euro 12,90 € „Ich weiß noch ganz genau, als...
Wissenschaftspreis Kulinaristik für Guido Fuchs
Im Rahmen eines Festaktes wurde am 28. Oktober im Heidelberger Prinz-Carl-Palais der diesjährige Wissenschaftspreis des Kulinaristik-Forums an Prof. Dr. Guido Fuchs (Hildesheim/Würzburg) verliehen. Prof. Alois Wierlacher (links), Begründer...
Guido Fuchs | Ma(h)l anders
Guido Fuchs Ma(h)l anders. Essen und Trinken in Gottesdienst und Kirchenraum Verlag Friedrich Pustet, Regensburg 2014 Paperback, 20,8 x 13,5 cm , 256 S., 21 Textabbildungen 24,95 Eur[D] /...
Marion Röbkes | Religion, Ernährung und Gesellschaft.
Marion Röbkes Religion, Ernährung und Gesellschaft. Ernährungsregeln und -verbote in Christentum, Judentum und Islam Diplomica-Verlag, Hamburg 2013 Pb., 113 S., ISBN 978-3-8428-9311-5 39,99 Eur[D] / 39,99 Eur[A] / 50,00...
Jörg Zink | Das offene Gastmahl
Gastmagl Jörg Zink Das offene Gastmahl Gütersloher Verlagshaus, Gütersloh 2013 Hardcover mit Schutzumschlag, 237 S. ISBN 978-3-579-06592-2 22,99 Eur[D] / 23,70 Eur[A] / 32,90 CHF UVP Kann Christus auch...
Anselm Grün | Der Wein. Geschenk des Himmels und der Erde
Anselm Grün Der Wein. Geschenk des Himmels und der Erde Vier-Türme-Verlag Münsterschwarzach 2012 Hardcover mit Schutzumschlag zahlreiche farbige Abbildungen, 135 Seiten Bücher über religiöse Hintergründe des Essens und Trinkens...
Noam Hertig (Hg.) | Was isSt Religion?
Noam Hertig (Hg.) Was isSt Religion? Rezepte – Traditionen – Rituale – Tabus Werd Weber Verlag AG, Zürich 2012 broschiert, zahrlreiche farbige Abb., 168 S. ISBN 978-3-85932-690-3 Was isSt...
Gerhard Staguhn | An einem Tisch. Religiöse Rezepte von Juden, Christen und Muslimen.
Gerhard Staguhn An einem Tisch. Religiöse Rezepte von Juden, Christen und Muslimen. Neuer Umschau Buchverlag GmbH Neustadt an der Weinstraße 2012 Hardcover, zahlreiche farbige Abbildungen, 208 S. Den Gemeinsamkeiten...
Miriam Magall | Essen wie im Paradies. Die Hohen Feiertage
Miriam Magall, Internationale jüdische Festmahlzeiten. Essen wie im Paradies. Die Hohen Feiertage Patchworldverlag Berlin 2012, Hardcover, 140. Seiten, ISBN 978-3-941021-22-8 Bücher mit Rezepten für Mahlzeiten an besonderen religiösen Tagen...